|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
טרגון,בשר,בזיליקום
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
טרגון,בשר,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו התרגום האמיתי לאחת ממנות הדגל של המטבח הוונציאני. במנה המקורית משתמשים בסרטן העכביש.
טרגון,בשר,בזיליקום
, סרטנים, שומר, מיץ לימון, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טרגון,בשר,בזיליקום
, בשר בקר, גמבה, עגבניות, בצל, צנוברים, קוסקוס, פפריקה, טימין, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טרגון,בשר,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, לימון, עלי גפן, שומר, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|