|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, גבינת רוקפור, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, סלק, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, עוף, חזה עוף, כרעיים, שמנת חמוצה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, בצל אדום, יין אדום, אגוזי פקאן, אגוזים, מיונז, צנים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, סלק, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קרח, שמיר, מלח, בהרט
www.bishulim.co.il
|
גם בעידן שכמעט אין פרי שאי אפשר להשיגו כל השנה, המשמש הוא פרי קפריזי שעונתו קצרה במיוחד. הוא מצוי כרגע בשפע בשווקים, וכדאי לנצל זאת לפני שייעלם עד לשנה הבאה. בתום עונת המשמשים, אפשר להכין את..
טרגון,חומץ,אגוזי מלך,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, משמשים, יין לבן, שמן אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|