|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
יוגורט,בצל,אפונה
, דג סול, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
יוגורט,בצל,אפונה
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
יוגורט,בצל,אפונה
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט,בצל,אפונה
, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
יוגורט,בצל,אפונה
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, כוסברה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יוגורט,בצל,אפונה
, דג טונה, בצל סגול, סלרי, פסטה, מיונז, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של זושי מפורום וואלה! אוכל. פשטידה במרקם ענני מדהים, שילדים אוהבים וטורפים כמו שדים. הרעיון מגיע מפודינג של תירס מתוק של נייג'לה, אבל המתכון הנוכחי כבר די רחוק ולא שמן מדי.
יוגורט,בצל,אפונה
, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, תירס, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
אהרוני מכין מרק ירוק על בסיס אפונה עדינה ונענע, עם ברוסקטות פרמז'ן בצד. פשוט להכנה, בריא וטעים
יוגורט,בצל,אפונה
, גבינה, בצל ירוק, בצל לבן, שמן זית, מרק צח, בגט, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
יוגורט,בצל,אפונה
, בייקון, עוף, כרישה, סלרי, אפונה ירוקה, מרק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|