|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, גזר, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לפני כמה שנים עבדתי כברמן במסעדה שהתמחתה בבשרים. הייתה להם ריבת בצל לא רעה בכלל שממש התלהבתי לאכול עם חזה עוף והמבורגר (אני לא מאלה שאוכלים את זה עם כבד אבל זה גם מומלץ).
בכל מקרה מאז עבר לא..
www.mevashlim.com
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, כרישה, גזר, מיץ לימון, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, כרישה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, גמבה, גזר, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, כרישה, גזר, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, כתף בקר, גזר, גמבה, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני
יין אדום יבש,בצל לבן,-בייקון
, עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, קולרבי, צנון, כרישה, שומר, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|