|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
יין אדום יבש,ברנדי,בצלי פנינה,בצל
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין אדום יבש,ברנדי,בצלי פנינה,בצל
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
יין אדום יבש,ברנדי,בצלי פנינה,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, פלפלים, פטריות, שזיפים, קוניאק, רום, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
