מתכון בנוסח רומאי- יהודי. עד כמה שידוע לנו אין בארץ מרסלה כשרה. לצרכי הכשרות, אפשר להשתמש ביין פורט. אגב, ברומא שתו היהודים, גם דתיים ואפילו רבנים, יין מקומי. רק ביין לקידוש הקפידו על יין כשר.
יין אדום יבש,גלידת וניל,גלידה,אפרסק,-ביסקוויט
, תמר, יין מרסלה, מיץ לימון, יין פורט, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|