|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,דבש,גזר,בלסמי
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
יין אדום יבש,דבש,גזר,בלסמי
, כנף העוקץ, ציר בקר, אשל, קוקוס, קרם, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|