|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
יין אדום יבש,חומץ,ג'ינג'ר,אבקת מרק
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני
יין אדום יבש,חומץ,ג'ינג'ר,אבקת מרק
, עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל לבן, קולרבי, צנון, כרישה, שומר, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
יין אדום יבש,חומץ,ג'ינג'ר,אבקת מרק
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום
food.walla.co.il
|
|
|