|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, שומן אווז, כתף טלה, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, אוסובוקו, בקר, ראש סלרי, בצל, שורש, שמן זית, קמח, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של לינט דלבה, מסעדת גפן
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, שוק טלה, אוסובוקו, דובדבן, רימון, בצל, רום, קמח, צנים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, אוסובוקו, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, צנוברים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.munch.co.il
|
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, שמן זית, קלי, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
יין אדום יבש,יין אדום,טלה,בשר,-ריאות בקר
, בשר טלה טחון, תמר, פירורי לחם, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, בהרט, בלסמי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא