|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, עצם בקר, בשר, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, דבש, שמן, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בצל סגול, שיראז, בצלצלים, סוכר לבן, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בקר, בצל, סלרי, חומץ בן יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, גזר, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
יין אדום,אוסובוקו,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בשר, בצל, בירה גינס, סילאן תמרים, מרק, פלפל שחור, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|