|
מוסא אבו סריס מלמד אותנו שסטייק אנטרקוט יכול ללכת טוב גם עם יין ושוקולד
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, סטייק, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, שוקולד מריר, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
מוסא אבו סריס מלמד אותנו שסטייק אנטרקוט יכול ללכת טוב גם עם יין ושוקולד
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, סטייק, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, שוקולד מריר, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, עצם בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, תירס, סלרי, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח, רוזמרין, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, כנפיים עוף, נקניקיות צ'וריסו, בקר, בשר, כרוב לבן, בצל, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
rest.co.il
|
|
אייל אדר משתמש בנתח אנטריקוט מופשר ומיושן, אני העדפתי פולקעס עוף.
כך או כך, התוצאה טעימה וערבה לחיך.
יין אדום,גזר,אנטריקוט בקר,-ערמונים
, ציר עוף, בצל, סלרי, שורש, ראש שום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא