|
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, בשר, בצל, שורש, שמן זית, מרק עוף, ניוקי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, שפונדרה, בשר, סטייק, בצל, סלרי, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, קוסקוס, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, אסאדו בקר, עצם בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, רום, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
יין אדום,גזר,בקר,-תאנים,-שקדים
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|