|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
יין אדום,דבש,בזיליקום
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר החדש של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
יין אדום,דבש,בזיליקום
, חסה ערבית, בצל סגול, עלי סלט, תמר, תירס, תרד, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, חומץ, חרדל, פלפל שחור, פפריקה, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
יין אדום,דבש,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, אפונה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
יין אדום,דבש,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, אפונה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
יין אדום,דבש,בזיליקום
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
יין אדום,דבש,בזיליקום
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, בירה, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, שמן סויה, שום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
יין אדום,דבש,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בצל, פלפלים, קליפת תפוז, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
|
סלק אפוי בציפוי עדין של שמן זית ודבש עם סלט ירוק ברוטב ויניגרט וכדורי מוצרלה
יין אדום,דבש,בזיליקום
, עוף, גבינת מוצרלה, חמוציות, עלי סלט, קינואה, לימון, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
יין אדום,דבש,בזיליקום
, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, כוסברה, בצל, דלעת, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
יין אדום,דבש,בזיליקום
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, בטטה, שומר, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא