|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, חמאה, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, שניצל, זיתים, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, דלעת, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טחינה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, ברווז, משמשים, רכז רימונים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
יין אדום,חומץ בלסמי,בצל
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, קברנה, סוכר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא