|
רוצים להפתיע את אורחי הסדר עם קינוח נפלא וכשר לגמרי? המתכון נראה מסובך אבל אם תעקבו אחר ההוראות במדויק תופתעו מהקלות ומהתוצאה.
..
יין אדום,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, צימוקים, מרנג, חלבון, סוכר לבן, קפה נמס, אבקת סוכר, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, סוכר, קקאו
www.sugat.com
|
|
קינוח מפתיע מתוק ומקורי
יין אדום,חלב,ביצים
, שמנת, חמאה, משמשים, תפוזים, מיץ תפוזים, גלידת שוקולד, סוכר לבן, חלמון, שוקולד מריר, פיסטוקים, ביסקוטי, קמח לבן, אבקת אפיה, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
יין אדום,חלב,ביצים
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, אגסים, קברנה סוביניון, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, חלמון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין אדום,חלב,ביצים
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
יין אדום,חלב,ביצים
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
יין אדום,חלב,ביצים
, חמאה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|