|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
יין אדום,חמאה,דבלה
, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
יין אדום,חמאה,דבלה
, בשר, עוף, כרעיים, עצם בקר, אווז, ציר בקר, כרישה, פטריות, צנוברים, חומץ בלסמי, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodis.co.il
|
קינוח טעים מאוד, המתאים לכל ארוחה. השילוב של פירות יבשים, תבלינים, רוטב וגלידה — פנטסטי ! הכנתו מעט מורכבת יותר מהמנות האחרות, אבל שווה את המאמץ.
יין אדום,חמאה,דבלה
, תפוחי עץ, תמר, פטל, יין אדום יבש, גלידת וניל, קמח תופח, צנוברים, טפיוקה, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של יניב גור אריה מסדנת קינוחים ב 4 שף
יין אדום,חמאה,דבלה
, גבינה, תמר, שזיפים, משמשים, צימוקים, מלון, לוף, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, רוזטה, בצק פילו, סוכר, סירופ, מי ורדים, סורבה
www.2eat.co.il
|
|
|