|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, בצל, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, חסה, פטריות שמפיניון, נבטים, צנון, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, כבד, כבדי עוף, בצל, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, עוף, בשר, כבד, בננה, אננס, יין אדום יבש, יין קינוח, שערות קדאיף, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, קברנה, סוכר
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, קברנה, סוכר
www.mako.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, ציר בקר, דג סלמון, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
יין אדום,חמאה,חומץ בלסמי
, שומן אווז, כבד, דג סול, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, תרד, קוניאק, ברנדי, יין אדום יבש, ג'לי, ריבת בצל, סוכר, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא