מתכונים עם יין אדום, חסה ללא קמח לבן

סלט חזה עוף וענבים

יין אדום,חסה,-קמח לבן , שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני סלט חזה עוף, מתכוני ענבים, מתכוני חזה עוף

www.ynet.co.il

סלט אנהבלה

מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון

יין אדום,חסה,-קמח לבן , עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, אנדיב, חמוציות, אגוזי פקאן, סוכר, קרוטונים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.mako.co.il

בקר צלוי ברוטב בשר

קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון. בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.

יין אדום,חסה,-קמח לבן , פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בקר צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

סלט ירוק עם פרוסות סינטה מפולפלת ברוטב סויה ויין אדום

יין אדום,חסה,-קמח לבן , סינטה בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, נבטים, צנון, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני פרוסות סינטה, מתכוני ברוטב סויה

www.cookshare.co.il

סלט ירוקים, אספרגוס, אבוקדו ותאנים ברוטב צ’ילי וחרדל

יין אדום,חסה,-קמח לבן , עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוקים, מתכוני אספרגוס, מתכוני אבוקדו

www.bishulim.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

יין אדום,חסה,-קמח לבן , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

סלט ניסואז עם נגיעות גבינה כחולה

הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..