|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
יין אדום,חרדל,בשר,אבקת מרק
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
יין אדום,חרדל,בשר,אבקת מרק
, בקר, בצל, פלפלים, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש שום, מחמאה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
יין אדום,חרדל,בשר,אבקת מרק
, כתף בקר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|