|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
זהו המתכון של הצ'ימיצ'ורי שאבא שלי ז"ל, המומחה לאסאדו במשפחה, היה מכין בארגנטינה
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, פלפל אדום, חומץ בן יין אדום, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק ביין אדום, על מצע פירה וברוקולי מאודה בחמאה ועשבי תיבול
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, סינטה בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
יין אדום,טימין,אורגנו,-פלפל צ'ילי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא