|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
יין אדום,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
יין אדום,טרגון,בשר
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בצל אדום, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
יין אדום,טרגון,בשר
, בייקון, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
יין אדום,טרגון,בשר
, בשר בקר טחון, בייקון, שמנת מתוקה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, גרעין, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
יין אדום,טרגון,בשר
, בשר בקר, אווז, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום יבש, מרינדה, חומץ, דבש, שמן זית, קמח, עלי דפנה, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
יין אדום,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
יין אדום,טרגון,בשר
, כתף בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, קמח, מרק, רסק עגבניות, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין אדום,טרגון,בשר
, שייטל, אשל, בצל ירוק, צימוקים, יין אדום יבש, שמן זית, אגוזים, חרדל, סילאן תמרים, דבש, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
