|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, פילה בקר, מנגולד, שיראז, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, גבינת גורגונזולה, חמאה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, גבינת גורגונזולה, חמאה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, גבינת גורגונזולה, חמאה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, גבינת גורגונזולה, חמאה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, גלידת וניל, אגוזי לוז, סירופ, סוכר, קמח, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, קמח, סוכר, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
יין אדום,יין,בצק,אגוזים
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, קמח, סוכר, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא