|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
יין לבן יבש,אניס
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
יין לבן יבש,אניס
, גבינה, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ג'קו – דגים, קינוחים ומה שביניהם מאת רפי שתיים.
food.walla.co.il
|
|
יין לבן יבש,אניס
, חזה אווז, דובדבן, מיץ תפוזים, סוכר, דבש, כוכב אניס, מקל קינמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
יין לבן יבש,אניס
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן יבש,אניס
, גבינת פרמזן, חמאה, זוקיני, פסטיס, אגוזים, ספגטי, פסטה, אגוז מוסקט, עירית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שידרוג חגיגי למעדן יופלה עם פרי
יין לבן יבש,אניס
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, אפרסק, תפוחים, אגסים, פיסטוקים, ג'לי, סוכר, קלי, דבש, מרק, כוכב אניס, פלפל שחור, לימונית, קינמון, ציפורן
www.mevashlim.com
|
|
התבלינים המתבקשים לשידוך אגסים הם קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר, אבל גם טעמים הרפתקניים, כמו הל או אניס, מהווים זיווג מוצלח. פה הצירוף של אגסים והל מהווה מנת קינוח אלגנטית במיוחד, שאפשר להכין ..
יין לבן יבש,אניס
, חמאה, תאנים, אגסים, לימון, שומר, אבקת סוכר, בצק עלים, אגוז מוסקט, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא