המרק אותר במגזין בון אפטיט, ואומץ בשמחה בשל קלות ההכנה (שנובעת מהעובדה שבפריזר מחכה ציר עוף ששקדתם עליו בערב שבת), והטעם העדין.
יין לבן יבש,אספרגוס
, ציר עוף, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, בצל ירוק, שקדים, מרק, מיורן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין לבן יבש,אספרגוס
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקה, עגבניות, קישואים, זוקיני, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן יבש,אספרגוס
, עוף, עצם בקר, ראש שום, בצל, שזיפים, שמן זית, דבש, פיתה, לחם, זעתר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין לבן יבש,אספרגוס
, חמאה, דלעת, לוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
יין לבן יבש,אספרגוס
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
יין לבן יבש,אספרגוס
, כבד, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, פטריות ירדן, לימון, שומר, בצל, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין לבן יבש,אספרגוס
, טלה, חמאה, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|