|
טריקולור של עדשים ומולטיקולור של טעמים.
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, עדשים שחורות, עדשים אדומות, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, גבינת פרמזן, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, תרד, בצל, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נהוג להכין את המנה הזאת מלובסטר, אך בטיפול נכון גם סרטן כחול יתן תוצאות נהדרות.
יין לבן יבש,גזר,אורז,-גבינת רוקפור
, בשר, סרטנים, לובסטר, חמאה, שומר, סלרי, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
