|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
יין לבן יבש,דג פרידה,דג לוקוס
, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
יין לבן יבש,דג פרידה,דג לוקוס
, דג דניס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, סלרי, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל דגים פיקנטי ומשביע.
יין לבן יבש,דג פרידה,דג לוקוס
, דג פלמידה, דג דניס, לימון, עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, מיורן, בזיליקום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
