|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמה בישראל דלעת ערמונים (ובלועזית Acorn Squash) ויש לה טעם ערמוני כמעט מתקתק,
אבל אל תצפו לאגוז חום - מדובר בדלעת ירוקה כהה עם כתם כתום. מבחינה בריאותית,
דלעת ערמונים היא דלה בקלוריות, מכי..
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, עגבניות, פטריות, ניוקי, ערמונים, חלמון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, שום, אריסה
www.cookshare.co.il
|
מתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, ציר עוף, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, אורז פרסי, אורז מלא, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, גבינת פרמזן, יוגורט, גזר, בצל, סלרי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
באיטליה נוהגים לפעמים להגיש ריזוטו דלעת בתוך דלעת חצויה ונקייה מגרעינים ומציפה.
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קלי, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות
www.mevashlim.com
|
כולם מכינים מרק דלעת וכולם אוהבים אותו יותר ממני. במתכון הזה גבינת הפרמזן סותרת את מתיקות הדלעת.
יין לבן יבש,דלעת,גבינה,-ג'ינג'ר
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, בצל, גזר, לוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|