|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, לוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, חמאה מלוחה, בצל, לימון, אורז, מרק ירקות, קלי, שום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, כוסברה, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה צמחונית למרק טעים, סמיך ומשביע, שטוב להגיש עם קרוטונים פריכים.
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, כוסברה, סלרי, בצל, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של חני פרבר.
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, ציר דגים, שמנת מתוקה, לימון, שעועית, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטה מלאה בירקות, להשקיט את יסורי המצפון
מכל הפחמימות
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, שמנת מתוקה, גזר, קישואים, כרובית, עגבניות, בצל ירוק, ספגטי, שמן, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, צלעות כבש, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, סלק, תרד, יין אדום, אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, גבינת פרמזן, כרישה, גזר, סלרי, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, שמן זית, מרגרינה, אורז, מרק צח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין לבן יבש,חמאה,אפונה
, ציר דגים, שמנת מתוקה, לימון, שעועית, שומר, מיץ לימון, מרק עוף, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא