|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שקשוקת פטריות שמפיניון עם פלפלים - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, שמן זית, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, חזה עוף, פירורי לחם, קמח, חרדל, שמן קנולה, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, קמח, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
רצועות עוף וחציל מוקפצות בסויה ואגוזים
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, חזה עוף, חצילים, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי קשיו, קורנפלור, חלבון, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ בן יין לבן, שמן, שום, מלח, פלפל, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יין לבן,ביצים,-רוטב צדפות
, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא