|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, מרגז, סלרי, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של חצילים ובשר - מוסקה כמעט דיאטטית
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, חמוציות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, ספגטי, שמן, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, כרעי עוף, סלק, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות בשר במשרה סויה, יין ודבש, מוקפצות עם פלפלים בשני צבעים
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, שייטל, סינטה בקר, פלפלים, צנובר, יין לבן יבש, שמן צמחי, רוטב סויה, שקדים, קורנפלור, דבש, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
רצועות בשר במשרה סויה, יין ודבש, מוקפצות עם פלפלים בשני צבעים
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, שייטל, סינטה בקר, פלפלים, צנובר, יין לבן יבש, שמן צמחי, רוטב סויה, שקדים, קורנפלור, דבש, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
יין לבן,בשר בקר,-שמנת חמוצה
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא