|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
יין לבן,בשר,אגוזים
, אווז, ציר בקר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
יין לבן,בשר,אגוזים
, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
יין לבן,בשר,אגוזים
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, ביצים, מרק עוף, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, שום, מרווה, זרעי חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
יין לבן,בשר,אגוזים
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
יין לבן,בשר,אגוזים
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, אספרסו, שמן זית, שוקולד, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
יין לבן,בשר,אגוזים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
יין לבן,בשר,אגוזים
, אווז, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בטטה, בצל, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות
יין לבן,בשר,אגוזים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, חצילים, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פפריקה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
יין לבן,בשר,אגוזים
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, עראק, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
קלאסי חגיגי ערמונים, פטריות, בצלי שאלוט ורוזמרין. אבל למה לא לגוון ולהשתמש ביין לבן במקום באדום המסורתי? ילך נפלא עם פירה בטטות.
יין לבן,בשר,אגוזים
, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|