|
חבושים עכשיו בעונה. פרי טעים שראשיתו קשה וסופו (לאחר בישול) רך וטעים,
במיוחד לאחר שבושל ביין לבן.
www.cookshare.co.il
|
|
יין לבן,חבושים,גזר
, זנב בקר, ראש שום, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
בנתחי האוסובוקו אין הרבה בשר, אבל יש המון טעם. אם רוצים אפשר להמיר חצי מהכמות בקוביות של צוואר או ירך של כבש ללא עצם
יין לבן,חבושים,גזר
, אוסובוקו, כרישה, שורש, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן,חבושים,גזר
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|