|
יין לבן,טימין,גבינה
, גבינת ריקוטה, סלק, בצל סגול, לימון, ספגטי, שמן זית, שום, כמון, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן,טימין,גבינה
, דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינת עיזים, חמאה, גבינה לבנה, עלי תרד, יין לבן יבש, ביצים, קמח, בצק, קמח תופח, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן,טימין,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ממליץ לכם על תבשיל תירס ובמיה שהוא תוספת צמחונית, טעימה וקלה להכנה שמתאימה לכל ארוחה
יין לבן,טימין,גבינה
, גבינה בולגרית, במיה, קלחי תירס, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
יין לבן,טימין,גבינה
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, גזר, שמן זית, קמח מלא, שמרים, בצק, פלפל אנגלי, רוקט, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
יין לבן,טימין,גבינה
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
יין לבן,טימין,גבינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
יין לבן,טימין,גבינה
, גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, שמן זית, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
יין לבן,טימין,גבינה
, דג דניס, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
יין לבן,טימין,גבינה
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא