|
קינוח מיוחד במינו לכבוד ט"ו בשבט באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, לוף, צימוקים, פיסטוקים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, אגוז מוסקט, דבש, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, תמר, צימוקים, תפוחי עץ, בננה, אגסים, פיסטוקים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, חומץ, מלח
www.sirim.co.il
|
|
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בורגול הולך טוב עם עשבי תיבול - זה מוכח. הוא גם מתחבר יופי לפירות מיובשים. אז למה לא להפגיש את שלושתם? טעים!
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, סלרי אמריקאי, חמוציות, שזיפים, משמשים, לימון, פודינג, שוקולד, אגוזים, בורגול, אגוזי פקאן, חיטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, סומאק, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, צימוקים, לוף, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, דבש, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, נבטים, אננס, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
כתום-ירוק, מזין, ססגוני וטעים. נשמר טוב בקופסה, כיף לקחת לעבודה
יין,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, גבינת פטה, עדשים כתומות, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא