מתכונים עם יין, בצק עלים ללא חזה עוף

תיבת פנדורה

המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף

יין,בצק עלים,-חזה עוף , פילה בקר, מנגולד, שיראז, יין אדום, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

אגסים ממולאים שוקולד בבצק עלים ודבש

יין,בצק עלים,-חזה עוף , חלב, אגסים, יין לבן יבש, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, דבש, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני שוקולד, מתכוני בצק עלים

www.xnet.co.il

נפוליון עם אפרסקים לבנים וזביונה של דבש ויין מוסקט

קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה

יין,בצק עלים,-חזה עוף , שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, ביצים, דבש, אניס

ראו גם: מתכוני אפרסקים, מתכוני לבנים, מתכוני זביונה

www.xnet.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

יין,בצק עלים,-חזה עוף , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

יין,בצק עלים,-חזה עוף , בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

בורקס אישי בבשר וצנובר ברוטב פטריות

מנה ראשונה חגיגית ומרשימה בורקס בשר-פירגה בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות. המצרכים: חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..