|
יין,בשר,בצל ירוק
, שייטל, שורש, יין אדום, רוטב סויה, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
יין,בשר,בצל ירוק
, בקר, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
יין,בשר,בצל ירוק
, עוף, בצל סגול, קישואים, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, טופו, אורז, רוטב סויה, שמן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
יין,בשר,בצל ירוק
, גזר, שמפניון, פטריות, לימון, יין לבן, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
יין,בשר,בצל ירוק
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, ברוקולי, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, חומץ, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
יין,בשר,בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פלפלים, קינואה, יין אדום, שמן קנולה, צנוברים, מרינדה, רוטב סויה, דבש, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
יין,בשר,בצל ירוק
, פלפלים, בצל, לוף, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
יין,בשר,בצל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
יין,בשר,בצל ירוק
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, פטריות, בצל, ליים, רום, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,בשר,בצל ירוק
, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא