|
קינוח מהיר, פשוט ומקורי המבוסס על המשקה האלכוהולי המוכר בגרסת הג'לי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לטו בשבט באדיבות מסעדת סופייה
יין,ג'לי
, שזיפים, תמר, משמשים, צימוקים, חמוציות, יין לבן, אגוזי לוז, סוכר, טימין
www.2eat.co.il
|
|
תותים ושמפניה הם שידוך משמיים, אז למה לא להכין מהם קוביות ג’לי משכרות לנשנוש מתוק אחרי הארוחה או אפילו לפניה? קוביות הג’לי נשלפות החוצה רק מתבנית סיליקון גמישה. אם אין, אפשר להכין את המתכון ..
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,ג'לי
, תפוזים, לימון, יין אדום, ברנדי, ליקרים, חלבון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
יין,ג'לי
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
יין,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תותים, ליקרים, פודינג וניל, ביסקוויט, קונפיטורה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות טעימה ועדינה
אפשר להחליף את סוגי הפירות ואת טעמי הג'לי
נהדרת ומפנקת.
אפשר להכין על בסיס ביסקוויטים מורטבים המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
100 גרם מרגרינה או חמאה
1/4 כוס סוכר
חלמון ב..
יין,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פירות יער, תותים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ריבה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המסת אבקת ג'לטין מאת פירגה
תחילה מכינים קערה גדולה עם מי קרח וקוביות קרח לצינון הסיר עם הג'לטין ומניחים בצד. בסיר בינוני שמים:
לפחות כוס מכמות הנוזלים שרשומה במתכון ואת כל כמות אבקת הג'לטין ..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא