מתכונים עם יין, גבינה צהובה, בצל, בזיליקום

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

גלדי בצל ממולאים באורז עגול ובזיליקום

עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , גבינת קשקבל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני בצל, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני עגול

www.hashulchan.co.il

פטוצ'ני ברוטב שמנת ופטריות

בואו להנות ממנת פסטה עשירה בכמה דקות הכנה!

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , גבינת פרמזן, שמנת, פטריות, יין לבן, פסטה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוטב שמנת ופטריות, מתכוני שמנת ופטריות, מתכוני רוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

לזניית גבינות (רוטב עגבניות, שמנת ומה לא!)

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, פטריות, יין לבן, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניית גבינות, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

פסטה חגיגית לשבועות

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני חגיגית, מתכוני שבועות

www.foodis.co.il

פרפרים בקארי צהוב ועלי תרד טריים –בסגנון הודי

יין,גבינה צהובה,בצל,בזיליקום , פלפלים, שורש, בצל אדום, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, פסטה, חלב קוקוס, משחת קארי, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פרפרים, מתכוני קארי, מתכוני צהוב

www.bishulim.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..