|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
יין,גבינת פטה,בצק,אגוז מוסקט,-סירופ
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
יין,גבינת פטה,בצק,אגוז מוסקט,-סירופ
, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, קשקבל, ברוקולי, שומר, בצק פריך, ביצים, טימין, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
יין,גבינת פטה,בצק,אגוז מוסקט,-סירופ
, כבד, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, שמן זית, ביצים, פילו, חיטה, סולת, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
