באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, שמנת, חמאה, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, שמנת מתוקה, אפונת שלג, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המרק אותר במגזין בון אפטיט, ואומץ בשמחה בשל קלות ההכנה (שנובעת מהעובדה שבפריזר מחכה ציר עוף ששקדתם עליו בערב שבת), והטעם העדין.
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, ציר עוף, אפונה ירוקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שקדים, מרק, מיורן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, חמאה, שמנת מתוקה, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שום, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, שומר, ליקרים, יין לבן, שמן זית, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, חמאה, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|