|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, ברנדי, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, כנפיים עוף, שורש, יין אדום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט מוקפצות בניחוח אסייתי
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, גמבה, חמוציות, מיץ לימון, יין לבן, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שמן זית, חיטה
www.xnet.co.il
|
|
סלט כרוב צנוברים ואפונה ירוקה פריכה
מה אתם אומרים? נראה יפה? נראה טעים?
עכשיו תורכם להכין ולקבל מחמאות והרבה.
המצרכים :
2 כוסות אפונה ירוקה
כוס בצל ירוק קצוץ
ראש כרוב
חופן צנובר
חופן חמוציות..
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, אפונה ירוקה, חמוציות, שומר, כרוב, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, אגוזים, שקדים, חומץ, סוכר, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פלפלים, קינואה, יין אדום, שמן קנולה, צנוברים, מרינדה, רוטב סויה, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
יין,דבש,בצל ירוק,בצל,-חלמון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא