|
כבד אווז ברוטב פירות יער. מכון לכבד אווז של שאול בן אדרת. מסעדת קימל מתכונים. מתכון לכבד.
יין,דומדמניות,-סלרי
, כבד אווז, אוכמניות, דובדבן, פטל, יין אדום, מיץ רימונים, שמן, מרק, סוכר חום, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
נמאס לנו שאת מתייחסת רק לזאטוט, קראו לי המתבגרות לסדר.
יין,דומדמניות,-סלרי
, שניצל, קרם פרש, חמאה, נקטרינה, שזיפים, תותים, תאנים, בננה, אוזו, רום, ריבת משמשים, אבקת סוכר, בצק עלים, ללא סוכר, סוכר חום, קפה, שום
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
יין,דומדמניות,-סלרי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
יין,דומדמניות,-סלרי
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון שלהלן מתבסס על קוקטייל השמפניה המפורסם קיר רויאל (שמפניה עם קרם דה קסיס) והוא חגיגי במיוחד
food.walla.co.il
|
|
באין קלמנטינות - אני משתמשת בפרי עונתי אחר
יין,דומדמניות,-סלרי
, עלי בייבי, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, קלמנטינה, שורש, מיץ תפוזים, שמן, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
יין,דומדמניות,-סלרי
, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, קלמנטינה, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, סוכר חום, חומץ, שמן, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
יין,דומדמניות,-סלרי
, כבד אווז, אוכמניות, דובדבן, פטל, מיץ רימונים, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, מרק
rest.co.il
|
יין,דומדמניות,-סלרי
, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, קלמנטינה, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן, חומץ, סוכר חום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
יין,דומדמניות,-סלרי
, אנטריקוט בקר, סטייק, פירות יער, אוכמניות, פטל, יין אדום, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא