מתכונים עם יין, חומץ, ג'ינג'ר

איך מכינים רוטב ברביקיו

יין,חומץ,ג'ינג'ר , ציר בקר, יין אדום, מיץ עגבניות, סוכר, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, קורנפלור, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני רוטב ברביקיו, מתכוני ברביקיו, מתכוני רוטב

www.sirim.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

פילה בקר בדלורית מקורמלת ובורגול

מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה

יין,חומץ,ג'ינג'ר , פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, מלח, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני דלורית, מתכוני מקורמלת

www.mako.co.il

פילה בקר בדלורית מקורמלת ובורגול

מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה

יין,חומץ,ג'ינג'ר , פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, מלח, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני דלורית, מתכוני מקורמלת

www.mako.co.il

ספריבס (צלעיות) בשום ודבש

מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.

יין,חומץ,ג'ינג'ר , עצם בקר, ראש שום, לוף, בצל, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני שום ודבש, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

חזה עוף בתנור עם ציפוי בייגלה ותוספת ריבת בצל

יין,חומץ,ג'ינג'ר , עוף, בצל, חומץ בן יין, סוכר חום, שמן זית, בייגלה, ביצים, חרדל, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני חזה עוף בתנור, מתכוני בייגלה, מתכוני תוספת

www.xnet.co.il

חזה עוף ברוטב צ'אטני אגסים

מתכון עוף ייחודי וטעים: חזה עוף עסיסי ברוטב מתוק-חריף של אגסים, גינגר וצילי

יין,חומץ,ג'ינג'ר , עוף, אגסים, חומץ בן יין לבן, סוכר, רוטב צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ברוטב, מתכוני צ'אטני, מתכוני אגסים

www.mako.co.il

עוף ביין ותפוזים

תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..