|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
יין,חומץ,זנגביל
, עצם בקר, ראש שום, לוף, בצל, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
יין,חומץ,זנגביל
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין,חומץ,זנגביל
, כנפיים עוף, בצל ירוק, שורש, יין אדום, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
יין,חומץ,זנגביל
, כנפיים עוף, בצל ירוק, אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, סוכר, שום, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
יין,חומץ,זנגביל
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין לבן, קורנפלור, שקדים, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
יין,חומץ,זנגביל
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
יין,חומץ,זנגביל
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
יין,חומץ,זנגביל
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
יין,חומץ,זנגביל
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין,חומץ,זנגביל
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא