|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, עוף, כבד, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, שמנת, גבינה צהובה, חמאה, שמפניון, פטריות, יין לבן, פטוצ'יני, פסטה, טופו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, יוגורט, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, שמנת, חמאה, פטריות, בטטה, יין לבן, רביולי, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
יין,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-אספרגוס
, חמאה, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, חלמון, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא