|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, חלמון, דבש
www.mako.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית בבצק גבינה ממולאה ב ה מ ו ן פרג ודבש
כרוכית גבינתית ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די.
אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוזים, שומר, שוקולד צ'יפס, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלמון, טחינה, ביצים, דבש, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שומר, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלמון, ביצים, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, בצק פריך, שקדים, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה וצימוקים בציפוי פירורים ופיצוחים
עוד עוגה חדשה לכבוד חג השבועות שמצטרפת לקטגוריה בגאווה.
לחכות שהעוגה תתקרר היטב לפני הפריסה.
הבצק מרנין והמלית מעדנית.עוגת חלומות.
בצק לבסיס ולפיר..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, צנובר, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוגת גבינה בדמעות זו אחת העוגות הנוסטלגיות ביותר שהכינו לאירועים או לחג השבועות.
למה בדמעות? כיוון שאחרי האפיה למעלה על הקצף,נוצרו מעין נטיפי זהב יפהפיים שנראים כמו..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, גבינה, חמאה, לימון, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, ביצים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
סניקרס-פירגה
קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים:
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה
עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה
בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות..
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, בוטנים, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
יין,חלבון,בצק,-סירופ
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|