|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, חזה עוף, בשר, פטריות, בצל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, בשר בקר טחון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, פילו, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון קל להכנה אך דורש זמן ארוך לאפיה איטית בתנור - כיף אמיתי בחורף
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, שפונדרה בקר, בשר, פטריות, בטטה, בצל, יין אדום, ברנדי, חרדל דיז'ון, קמח, רוזמרין, ג'ינג'ר, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, חימצה, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, בצל, לוף, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, דפנה, מלח, גזר, פלפל
www.kipa.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
יין,חרדל,חומוס,-קארי
, שמנת, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, שעועית, עדשים, כרישה, יין לבן, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|