|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
יין,חרדל,חלב
, אנטריקוט בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
יין,חרדל,חלב
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
יין,חרדל,חלב
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
יין,חרדל,חלב
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, קטשופ, פילו, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
יין,חרדל,חלב
, אנטריקוט בקר, נקניק, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מעין מאפינס נמוכי קומה סופר-אווריריים, שמתאימים לליווי כל ארוחה. במהלך האפייה הטופינג צונח פנימה והופך בעצמו למלית עסיסית של בצל ופרג. לתפיחה יפה של המאפים ולקבלת מעטה שחום בתחתיתם מומלץ לחמ..
יין,חרדל,חלב
, חמאה, בצל, תפוחי עץ, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, קמח, אבקת חרדל, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
יין,חרדל,חלב
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,חרדל,חלב
, אנטריקוט בקר, בשר, בצל, בצל שאלוט, יין אדום, קמח, פודינג, ביצים, חומץ, סוכר, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
יין,חרדל,חלב
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
יין,חרדל,חלב
, גבינה צהובה, גבינת גאודה, חמאה, עלי בייבי, עלי סלט, חומץ בן יין לבן, שמן זית, ספגטי, קמח, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא