|
מנה בסגנון סיני בשל "ההקפצה" אך הטעם שונה - שילוב של אורז אדום ואורז פרסי, ירקות, טופו ובצל סגול. יכול לשמש כמנה עיקרית או לצד מנת דגים, עוף או בשר. מי שאוהב את הפיקנטי או החריף יכ..
www.sugat.com
|
|
יין,טופו,אורז
, עוף, בשר, בצל סגול, קישואים, בצל ירוק, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
יין,טופו,אורז
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
יין,טופו,אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
יין,טופו,אורז
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
יין,טופו,אורז
, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,טופו,אורז
, סינטה בקר, בקר, בשר, כתף בקר, בצל ירוק, פטריות, שיטאקה, חסה, רוטב סויה, אטריות, סוכר, גזר
rest.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
יין,טופו,אורז
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|