|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
יין,טופו,ביצים
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, קמח, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
יין,טופו,ביצים
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
יין,טופו,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, סירופ, טוסט, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
יין,טופו,ביצים
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
יין,טופו,ביצים
, עוף, בשר, שמנת, פטריות שמפיניון, אפונה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, פירורי לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין,טופו,ביצים
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
יין,טופו,ביצים
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
יין,טופו,ביצים
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
יין,טופו,ביצים
, אצות נורי, כרובית, גזר, קישואים, בצל ירוק, בטטה, פטריות שיטאקי, פטריות שמפיניון, חלמון, טמפורה, קמח, אורז, רוטב סויה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
יין,טופו,ביצים
, עוף, בשר, שמנת, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, יין לבן יבש, שמן זית, פירורי לחם, מרגרינה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא